Google Website Translator Gadget
Πέμπτη 28 Απριλίου 2011
Τρίτη 26 Απριλίου 2011
Εγινα κιολας ενός ετους
Εδώ και χρονια στις περιπλανησεις μου στο ιντερνετ όταν έμπαινα σε καποιο μπλογκ νομιζα ότι ήμουν κλεφτης αφου μπηκα απρόσκλητη
Με την παρότρυνση της καλης μου Ανεραιδας πριν ένα χρόνο ξεκίνησα το μπλογκ μου.
ήμουν χαμενη και όλα μου φαίνονταν βουνό
Οι δυο καλες μου φιλες Σταυρουλα και Καιτη με βοηθησαν στα πρωτα βηματα κανοντας μου μαθημα πως και τι να κανω για να ξεκινήσω
Δειλά δειλά αρχισα να ανεβαζω φωτ, να κανω αναρτησεις , να σας γραφω σχόλια και καταλαβα ότι εχω να κανω με μια υπέροχη παρέα
Στα μπλογκς σας βρηκα Ανθρώπους με φιλικα ζεστα αισθήματα
Συγκινήθηκα πολλες φορες από τα γραφόμενα σας ,γελασα με καποιες αναρτησεις ,θαυμασα τα εργα σας ,ζήλεψα και περνοντας την αδεια σας αντεγραψα καποια από αυτά ,εμαθα από τα μαθηματα σας
Θελω να προσφέρω και εγω τις οποιες γνωσεις μου και γιαυτο απαντω σε κάθε ερωτηση σας
Εχω βρει εδώ μεσα φιλες/ους που μπορει να μην εχουμε συναντηθεί ποτε και όμως οι σκεψεις μας είναι τοσο κοντα που λεω ότι διαβασατε το μυαλο μου
Εχω θαυμάσει καποιες από εσας που παρολα τα προβληματα υγειας ή συναισθηματικα δημιουργουν υπεροχα πραγματα και πέρνω κουραγιο και εγω
Σας ευχαρηστω για τις ωρες που ημουν θυμωμένη ,νευριασμένη, στενοχωρημένη ,χαρουμενη ή κουρασμενη και εσεις εδώ, μου κρατούσατε ομορφη συντροφιά
Σας ευχαρηστω για όλα αυτά και θελω να προσφέρω ένα δωρο αναμεσα σε οποιους αφήσουν σχόλιο μεχρι τις 5 Μαιου
Πέμπτη 21 Απριλίου 2011
Δευτέρα 4 Απριλίου 2011
πασχαλινα αυγα
μιας και αρχισαμε τα πασχαλινα ορίστε μερικα αυγα με τον δικο μου τροπο
ειναι φτιαγμένα απο αυγα χήνας και τα εχω τρυπήσει με διαμαντοτροχο
στα κοκκινα αυγα εχω βαλει παγιετες λουλουδακια και φυλλα
αυτα ειναι περασμένων χρονων
και αυτα τα εφτιαξα τωρα
δεν ξεχασα τις συνταγες .........
ειναι φτιαγμένα απο αυγα χήνας και τα εχω τρυπήσει με διαμαντοτροχο
το καλαθι ειναι απο μια εκθεση παραμονές Πασχα
στα κοκκινα αυγα εχω βαλει παγιετες λουλουδακια και φυλλα
αυτα ειναι περασμένων χρονων
και αυτα τα εφτιαξα τωρα
δεν ξεχασα τις συνταγες .........
Κυριακή 3 Απριλίου 2011
ταμπουροδημιουργιες
εδω που ζω τις μεγαλες κόκκινες κολοκυθες τις λενε ταμπουραδες
πέρσι καναμε στο κτήμα μας 2 μεγαλες η μια 24 περιπου κιλα και η αλλη 15
της μεγαλης, καποιο χερακι της εβγαλε το κοτσανακι και χαλασε
την εφαγε το παγόνι με την μαμα του την κότα
την αλλη την εκοψε ο συν-ζυγός μου και με βοηθησε να την φτιαξω διαφορα
την καναμε κολοκυθοκεφτεδες , ,κολοκυθοτυροπιτα, σκετη με λαδακι στον φουρνο –αρεσει στον Νικο-, κολοκυθοπιτα γλυκια της πεθερας μου , τηγανιτή ,
μαρμελαδα , κεικ κολοκυθας, την βαλαμε στην κατάψυξη για αργοτερα κλπ κλπ
επειδή είναι πολλες οι συνταγες κάθε ημερα θα γραφω οσες μπορω
για σημερα θα σας δείξω έναν μακρύ ταμπουρα που πριν χρονια τον ειχα διακοσμήσει για να τον κανω δωρο σε κλήρωση ενός συλλόγου
και για να μην παει χαμένος κατω από την φουστα ειχα βαλει μια γλαστρουλα για να σταθεί και την γέμισα με οσες συνταγες ήξερα
εφτιαξα γλυκο του κουταλιου αφου εκοψα σε σπιραλ το κολοκύθι
μετα ακολούθησα την συνταγη απο το gasteroplix ,που ειναι πολυ επιτυχημένη
βαφλες αλμυρές
1 κιλο τριμμένο ταμπουρα-απο αυτα που έμειναν
απο την προηγουμενη συνταγη
1 μικρο κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη του τυριού
1 αυγο
1 φλ τσ τυρι τριμμένο
1/2 φλ καφε λαδι
1 φλ τσ νερο με 1 φακελακι μαγια ή
1 φλ τσ μπυρα
λιγο μαιντανο και δυόσμο
αλευρι περιπου 1 φλ τσ -οσο να γινει ενας πηχτος χυλος
μετα αναβουμε την βαφλιερα και ρίχνουμε μερικες κουταλιες
ψήνουμε ι αν -αν λεω - μηνουν τις βαζουμε ανα δυο με τυρι του τοστ ενδιαμεσα και για 1-2 λεπτα στον φουρνο τις κοβουμε σε καρδουλες και σερβηρουμε
συνεχίζεται ......
Σάββατο 2 Απριλίου 2011
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)